Технологии, используемые в торговом оборудовании, постоянно совершенствуются. Удобство совершения покупок и скорость обслуживания стали нормой уже для многих нынешних торговых сетей. Всевозможные аппаратные новинки, с определенной периодичностью появляющиеся в торговых залах, только добавляют комфорта как простым потребителям, так и самим ритейлерам, делая при этом их бизнес все более эффективным.

Люди часто задумываются о будущем, о времени своих внуков и правнуков. Их все больше волнует качество и продолжительность жизни, которые в значительной степени зависят от образа жизни и питания. Качество питания определяют состав и состояние продуктов. Состояние продуктов при хранении в домашних условиях зависит от потребительских характеристик бытовых холодильных приборов (БХП).

Стеллажи — незаменимое оборудование для торговли, которое используют как в залах продовольственных магазинов, так и в супермаркетах. Их изготавливают из разнообразных материалов, но чаще отдают предпочтение металлическим стеллажам, заслужившим такую популярность в первую очередь благодаря своей прочности, ведь выкладываемые на них товары, особенно в стеклянной таре, в совокупности имеют большой вес.

Существует два основных способа избежания очередей в торговом зале. Первый – это установить дополнительные кассовые аппараты. Второй – это использование технологии Queue Busting (от англ. «удар по очереди»).

Если вспомнить наши магазины 6 лет назад, то мы четко видим, какие глобальные изменения в них произошли. Все мы еще помним, что это были другие магазины.

В кризис ресторанам несладко: цены на сырье взлетели, а посетитель алчет скидок. Из радостей — лишь снижение арендных ставок, да и персонал набрать проще. Оптимизацией издержек равно приходится заниматься и тем, кто угощает трюфелями, и тем, кто кормит картошкой. В тощие годы выигрывает все же фастфуд.

Воровство в магазинах приносит ретейлеру немало потерь. С началом кризиса число краж в супермаркетах увеличилось, и владельцам вновь приходится думать над тем, как защитить свой магазин от недобросовестных посетителей.

Мы продолжаем знакомить вас с магазинами сегмента non-food. Сегодня мы поговорим об особенностях оснащения детских магазинов. Очевидно, что они отличны от обычных промтоварных магазинов в первую очередь тем, что ориентированы на детскую аудиторию. Об их прочих особенностях нам рассказали специалисты, работающие в крупных компаниях-производителях торгового оборудования, и сами представители детских магазинов.